Home Node

Celli (Italy)

CELLI ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี ค.ศ. 1974 และในเพียงไม่กี่ทศวรรษ ก็กลายเป็นผู้ผลิตที่สาคัญที่สุดในสายผลิตอุปกรณ์เครื่องดื่มที่ดีสุดในโลก ทุกวันนี้ CELLI ส่งสินค้าออกมากกว่า 80 ประเทศ ใน 4 ทวีปทั่วโลก

วัสดุหลักในการนำมาผลิตได้ถูกคัดเลือกคุณภาพที่ดีที่สุดจากต่างประเทศ และได้มาตรฐานปลอดภัย

Thai

Presmann coolers under counter

เราผลิตเครื่องทำความเย็นเบียร์สดด้วยตัวเอง ทั้งเครื่องทำความเย็นระบบน้ำแข็งและเครื่องทำความเย็นระบบไกลคอล คูลเลอร์ เครื่องทำความเย็นเพรสแมนนี้ ได้อยู่ในตลาดไทยมาแล้วมากกว่า 10 ปี

คุณสมบัติของเครื่องทำความเย็น

Thai

Lindr under counter wet coolers

Lindr มีการแบ่งประเภทของเครื่องทำความเย็นใต้เคาน์เตอร์ให้เหมาะสมอย่างหลากหลาย โดยเครื่องทำความเย็นพวกนี้จะมีความสูงที่เหมาะสมสำหรับบาร์ที่มีความสูงไม่มาก

Description Model / Reference    

Lindr AS-40

Thai

Lindr over counter dry coolers

Lindr เครื่องทำความเย็นแบบแห้งบนเคาน์เตอร์ มีให้เลือกอยู่ 2 แบบ:

  • แบบมีปั้มลมชนิดติดตั้งในตัวเครื่อง

เครื่องทำความเย็นพวกนี้เหมาะที่จะทำงานสาหรับถัง Key Kegs แทนที่จะใช้ถังแก๊ส(CO2) ซึ่งไม่จาเป็นต้องจ่ายเงินและเวลา ที่จะมาเติมแก๊ส(CO2)ใหม่ แค่ต่อท่อลมจากเครื่องเข้าท่อแก๊สบนหัวจั้มKey Keg เครื่องทำความเย็นแบบแห้งที่มีท่อลมจะเขียนไว้ด้วย “/K”

Thai

Over counter

คำถามคือ:

คุณต้องการทาวเวอร์เบียร์ที่มีหลายก๊อกหรือไม่?

คุณต้องการทาวเวอร์เบียร์ที่มีแค่ก๊อกเดียวหรือไม่?

Hillary 1, Bangkok

Thai

Under counter

ใต้เคาน์เตอร์บาร์นั้นเราจะเก็บเครื่องทำความเย็นแบบน้ำไว้ ซึ่งท่อไพทอนจะเชื่อมต่อระหว่างเครื่องทำความเย็นนี้และเบียร์จะไหลผ่านท่อพวกนี้และทำให้เย็นอีกครั้งหนึ่งก่อนที่จะไหลออกมา

ระหว่างเครื่องทำความเย็นและก๊อกเบียร์ จะมีท่อไพทอนสั้นๆและน้าไหลวนผ่านเพื่อทำให้เบียร์เย็นจนไปสู่ก๊อกเบียร์

โดยเครื่องกวนจากเครื่องทำความเย็นจะปั๊มพ์น้ำเย็นผ่านท่อไพทอนนี้
 

Thai

Python

อะไรคือ ท่อไพทอน? ท่อไพทอนนี้เต็มไปด้วยสายหลายสายในนั้น และล้อมรอบด้วยฉนวนกันความร้อนหนา 20-30 มม. ท่อไพทอนนั้นต่ออยู่ระหว่างที่เก็บถังเบียร์และบาร์

ในท่อน้ำนั้นมีน้ำเย็นที่ไหลผ่านไปมาเพื่อทำให้สายเบียร์เย็นอยู่ตลอดเวลา น้ำเย็นนี้มาจากเครื่องทำความเย็นใต้เคาน์เตอร์นั่นเอง

ท่อไพทอนควรถูกติดตั้งไปพร้อมกับการก่อสร้างพื้นที่ของคุณ มันสามารถนำไปซ่อนอยู่ใต้พื้น หรือข้างกำแพง และเราก็แนะนำว่าควรมีสายเบียร์ 2-3 เส้นเผื่อไว้ในอนาคตที่อาจมีการขยายจำนวนเบียร์สดมากขึ้น

ท่อไพทอนจะถูกผลิตขึ้นตามออเดอร์ที่เหมาะกับสถานที่ และจะไม่มีจุดเชื่อมต่อ หรือใช้ข้อต่อ ภายในท่อไพทอนนั้นเลย

Thai

Keg storage

คุณวางแผนที่จะเก็บถังเบียร์และถังแก๊ส (CO2/N2/Air) ไว้ที่ไหน?

  • ใต้เคาน์เตอร์ บนพื้น หรือ
  • ชั้นวางใกล้ๆตู้แช่ หรือ
  • ห้องเก็บความเย็น (ทั้งในห้องแอร์ และห้องควบคุมอุณหภูมิ)

ถ้าคุณอยากจะเรียนรู้เกี่ยวกับข้อดีและข้อเสียของทางเลือกเหล่านี้ โปรดติดต่อเรา
เมื่อถังเบียร์ถูกเก็บไว้ห่างจากบาร์ เราจาเป็นต้องติดตั้ง

Thai

Pages

Subscribe to Presmann Bar Solutions RSS